盐是人们日常生活中必不可少的调味品，缺了它就会饮食无味，还会觉得软弱无力，但若长期摄入过多，则很容易影响健康，诱发疾病。

    饮食过咸会伤骨 饮食中钠盐过多，在肾小管重吸收方面，过多的钠离子与钙离子相竞争，使钙的排泄增加。同时，钠盐还刺激人的甲状旁腺，使之分泌出较多的甲状旁腺素，激活“破骨细胞”膜上的腺苷酸环化酶，促使骨盐溶解，破坏骨质代谢的动态平衡，因而易发生骨质疏松症甚至骨折。

    饮食过成易患感冒 现代医学研究发现，人体内氯化钠浓度过高时，钠离子可抑制呼吸道细胞的活性 ......