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健康吃夜宵的八大原则
http://www.100md.com 2012年2月1日 《健康生活》 2012年第2期
     值夜班的人、喜欢过夜生活的人、还有一些特殊人群都需要吃夜宵。然而,夜宵一定要吃得科学、合理才有利健康,有助于恢复体力和精力。否则吃得不科学、不合理、没有节制的夜宵,不但不利健康,还会对身体造成严重危害。

    夜宵俗称消夜,是指每日在三次正餐之外于晚10时左右安排的一次加餐,食物品种和进食形式多种多样。

    一、不健康的夜宵对健康危害大

    影响睡眠 “胃不和则夜不安”,假若吃夜宵不久即上床睡眠,或因没有节制、吃得过多或过于油腻,就容易导致失眠或睡眠质量差。因饭后活动量小,胃内食物不能及时排空,正常生活节律被打破。

    诱发肥胖 吃夜宵热量太高,或吃得较多、过于油腻,导致营养过剩,或烟酒同时来,天长日久,不但会引发身体肥胖,还容易使高血压、冠心病、糖尿病、痛风、胰腺炎、高脂血症、脂肪肝等诱发与加重。

    引发结石 吃夜宵没有节制,将加餐变成正餐,甚至超过正餐的标准,势必会在夜间产生过多的废物,而夜间尿液的排泄会明显减少,这些废物不能及时排出体外,就会沉积于肾与膀胱而形成结石。

    诱发癌症 每天吃夜宵,特别是一些喜欢过夜生活的年轻人,吃夜宵时喜欢吃烧烤、麻辣小龙虾、喝啤酒等 ......

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