马亚伟

    朋友是著名意大利餐厅的大厨，手艺绝对一流。再简单的食材到了他手里，就像经过了一次奇妙的旅行，会在极短的时间内脱胎换骨，变成无与伦比的美味。

    大厨们几乎都是美食家，他们对美食的感觉极为敏锐，同时又格外挑剔。尝遍了天下美食，我们问他：“世上最好吃的菜是什么？”他略略沉思了一下说：“是我老妈做的鲫鱼汤!”大家暗笑，觉得那不过是他的一种感觉罢了，所谓“妈妈的味道”最美，只是因为里面有孩子太多的记忆 ......