香港超市的故事
惠康故事:塑料袋
地点:香港岛铜锣湾惠康超市
时间:2002年1月10日
体验:商道之“大方”
又跟邻家的超市吵架,为了塑料袋。巴掌大的小袋子里塞满了鲜奶、豆制品、汉堡包,拎起来,大拇指就得和其他兄弟分开。想要大一点的袋子,收银员气哼哼地说:不是装下了吗。于是吵架,去找经理,经理说不怪收银员,这是他的指令,因为,大的塑料袋比小的要贵1毛3分钱。
我再一次明白“商人”二字,以后便不再为了塑料袋的大小吵架,宁可远道去“家乐福”。
但是我一直不能理解为什么香港的超市那么大方,一次去香港惠康超市,只买了一副鞋垫,结帐之后,收银员照例把这小东西装在一个大袋子里;更有甚者,一次去惠康只买了一小盒牙线,也给了一个大袋子。后来注意观察,惠康超市也好,百佳超市也好,也有大袋子和小袋子之分,但是它们的小袋子,相对于我们的超市,就是大大袋子了。
朋友介绍,香港的超市,也是竞争激烈,也曾有过一些,但是纷纷倒闭,现在只是百家和惠康两家超市站住了市场。两家超市遍布香港各个角落,相互“攀比”,服务质量一直往上走。
在综合的服务质量中,“大方”是这两家超市最明显的特征之一。
超市的招牌很大方,客人在很远的地方就可以看到,百佳招牌蓝色基调,惠康招牌红色基调。一到香港 ......
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