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编号:11080531
养护心脑血管吃法有讲究
http://www.100md.com 2004年1月1日 《康复》 2004年第1期
养护心脑血管吃法有讲究

     在您的日常饮食中是不是肉类、油脂、盐等的摄入越来越多?孩子是不是老吵着要吃“肯德基”、“麦当劳”?让孩子吃些蔬菜、水果是不是比登天还难?这些不良饮食习惯的直接后果就是心脑血管病的发病率直线上升。所以,预防心脑血管病要从一日三餐做起。下面列出几种对心脑血管有益但是您却容易忽略的物质。

    ● 维生素E

    它是一种脂溶性抗氧化物质,可以保护我们的血管内皮免受过氧化物的伤害,并且能够修复血管壁损伤后的瘢痕,抑制血小板的聚集,防止血栓的形成。维生素E广泛存在于各种谷物、豆类、坚果中 ......

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