供职于某机关的林女士，虽然年龄已过35岁，但无论模样或身材都保养不错，缺陷是皮肤偏于粗糙，色泽较为晦暗，常给人一种饱经沧桑之感，不得不借助于这霜那蜜来掩饰。后来她去咨询了一位从国外进修回来的医学专家，才知道很可能是贪食酸性食物的结果。

    林女士却频频摇头，否定了专家的说法：“不是吧，我平时很少接触味道酸的食品，像橘子、梅干、山楂一类……”这回该轮到专家说“不”了。那么，专家为什么要说“不”呢？原来，林女士弄错了一个概念，将酸性食物与酸味食物等同了起来。实际上两者有本质的差别。从医学角度讲，一种食物是酸性或是碱性，与口味毫无关系，而是根据其进入人体内代谢后的最终产物的性质来确定的。比如，某种食物代谢后所产生的磷酸根、硫酸根、氯离子等比较多，就容易在体内形成酸，谓之酸性反应。如果产生的钠离子、钾离子、镁离子、钙离子较多 ......