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编号:11080272
眼睛需要的营养素
http://www.100md.com 2004年6月1日 《康复》 2004年第6期
眼睛需要的营养素
眼睛需要的营养素

     蛋白质缺乏蛋白质会引起夜盲症、白内障等眼疾,应适度摄取牛奶、蛋、鱼、肉、帽豆制品等。

    维生素A如果维生素A缺乏或不足,会影响夜视,还会引起角膜上皮脱落、增厚和角质化,使这个原来透明的膜变得不透明。应补充胡萝卜、硬果、蛋黄等。

    维生素B1如果缺乏或不足,易使眼睛干涩,甚至使视神经产生炎症。 补充蔬菜、瓜果。

    维生素C眼球晶状体中的维生素C较其他组织明显偏高,是晶状体的重要营养成分,若摄入不足,常使晶状体混浊,并且是导致白内障的重要原因之一。补充大枣、猕猴桃、青椒。

    钙神经细胞(包括视神经)缺钙,容易出现视力疲劳和注意力分散。补充牛奶、虾皮。

    锌能够增强视神经的敏感度,缺锌会影响维生素A在体内的吸收。补充动物肝脏。

    硒在人体多种组织细胞中,以眼睛的含硒量为最高,是维持视力的重要微量元素。

    另外,茶叶中含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、B2和维生素C,而且含有多种微量元素。“茶能明目”几乎众人皆知。所以饮茶可以保护视力,还常用它来治疗一些眼疾,譬如取绿茶25克煎汁澄清,用来洗眼,可治疗眼睑炎和急性传染性结膜炎等。, http://www.100md.com