“民以食为天”。但在吃的过程中，许多人逐渐发现：饮食调理得当，可以养人，贪吃误食就会害人。疾病的康复过程中更要注意饮食的选择。这就是我们经常说的“饮食宜忌”。所谓“宜”，就是饮食应该与每个人的身体情况相适合、相称、匹配的意思，这对健康养生或疾病治疗有利；相反则谓之“忌”，即是不适合、有害而需要避开的意思，通俗称之为“忌口”。

    “我应该吃些什么，又有哪些东西不能吃？”这是病人经常向医生提出的问题。他们知道，有不少疾病是因为体内缺乏某些营养素而引起的 ......