顾名思义，滋补药酒自然不同于通常的“杯中之物”，此酒非但当令补身，且是春节餐桌上增添喜气的一道风景。

    滋补药酒是在酒中配以相应的中药成分或精选有药效的食物浸制而成。饮用时以温服为宜，有利于药效的发挥，且可边饮边品菜，乐在其中。不过，酒量因人而异，即便是“海量”，也不可贪杯，否则，会引起头晕、呕吐、心悸等不良反应。若是低热盗汗、消瘦无力、阴虚火旺则应慎用。凡患有肝炎、肝硬化、胃溃疡、肺结核、癫痫、心脏功能不全、慢性胃炎、慢性肾炎、慢性结肠炎、感冒发烧的人，均不宜服用。孕妇则是绝对禁忌服，否则会损害胎儿健康。

    这里为读者推荐几种药酒及配制方法，仅供参考，在医生的指导下服用为好。

    家庭自制滋补药酒

    屠苏酒 农历正月初一，民间仍有饮屠苏酒的传统习惯。其制法是：取肉桂、陈皮、白术、山椒各15克 ......