“药食同源”理论碰撞《食品卫生法》——

    我国素有“药食同源”的传统，在一些传统的食品中，常可见到中草药的身影。但随着社会的发展，食品的管理逐步进入规范化与法制化的轨道。目前，我们正处于两种模式的过渡阶段，传统观点与现代元素难免会发生碰撞。在这样的背景下，会产生一种新型的食品安全问题——食品中含有药物的成分。知名品牌“王老吉”就陷入了这样的危机中，一位“职业打假人”以“王老吉”中含有纯中药夏枯草为由，将其告上了法庭。

    食品中加入夏枯草究竟有害吗

    在这一案件中，矛盾双方的焦点都集中在了夏枯草上。那么，这味药加到食品当中会给人体健康带来伤害吗？据中药典籍记载，夏枯草干燥果穗呈长圆柱形、棒状或宝塔形 ......