糖，是我们日常生活中不可缺少的一部分，然而越来越多的人“谈糖色变”，因为糖尿病已经成为一种严重危害身体健康的疾病。于是，各种各样的无糖食品大行其道——爱美的女士以此减肥、老年人用其控制血糖……

    笔者在一大型超市调查中发现，标注“无糖”的多为奶粉、麦片、玉米粉及饮料等食品。“无糖食品比较适合患糖尿病的顾客，想要减肥的人们也最好选择无糖食品。”超市营业员对无糖食品进行着不遗余力的推销，但当笔者询问究竟什么是“无糖”时，得到的答复是“无糖食品”就是指“无蔗糖食品”。

    那么，面对“无糖”的世界，到底什么才是真正的无糖呢？

    无糖的真正含意

    按国际惯例，无糖食品是指不含食糖 ......