春节，觥筹交错、笑语声喧的情景更是随处可见。不过，饮酒只是助兴取乐的一种形式，千万不可贪杯。中医专家为帮助饮酒者减少醉酒和酒精伤身，提出了关于饮酒的7个对策——

    对策1:放慢饮酒速度。即不超过肝脏处理能力的饮酒速度。肝脏分解酒精的速度是每小时约10毫升，酒中所含的纯酒精(乙醇)量，可以通过酒瓶标签上标示的度数计算出来。举例说，酒精度数为16%的250毫升酒，用250毫升×0.16＝40毫升，酒精的量就是40毫升。如果一个人花4个小时喝完，那么平均每小时摄入的酒精量是10毫升，刚刚符合肝脏的处理标准。按照这一速度喝酒，能最大程度地降低酒精对肝脏的负担。

    对策2:吃柿子。柿子是富含果糖和维生素C的水果，古时即被用作防止醉酒和消除宿醉的有效食品 ......