品尝的不仅仅是鹅肝
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2006年7月1日
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品尝鹅肝，你所品尝的就不仅仅是鹅肝。如果鹅肝是情调中的一味主色，那么你自然会想到色调迷人的葡萄酒，手感温存、形状姣好的土司，光华烁烁的杯盏盘碟，甚而，在这种由美味所带来的特别的灵感中，你的味觉和嗅觉也激动了你的听觉和视觉，你品尝身边萦绕的音乐，你舔噬四周交织的色彩。如果当你学会鹅肝酱的法文发音“Foiegras”，你又会在脑际闪过条条缕缕你所获知的法国印象，仅仅是品味因闻名法国而闻名世界的鹅肝而已，你却由味觉指引着。”在胃和心灵深处进行了一场醉意昂然的幻觉之旅。
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