1.3进食评估问卷调查工具-10(EAT-10) Belafsky PCJ等[13]在2008年研发出EAT-10，是一种吞咽障碍筛查自评工具，患者在自我评估过程中有困难时，家属与陪护人员可给予适当的协助。量表由10个问题构成，包括各种吞咽障碍症状、临床特点、心理感受、社交影响[14]，每个问题分为5个等级：没有、轻度、 中度、重度、严重，对应评分别为：0、1、2、3、4，10个问题，总分≥3为就为异常。 王如蜜等[14]将VFSS为金标准进行校标效度检验，总量表内部一致性为0.845，各条目与总分均存在相关，重测信度均>0.7，评定者间信度9个条目的一致相关系数均>0.7，各亚项和总分均值间一致性较高。将分界值3，2，l分别进行效度检验，三种分界值EAT-10的结果和VFSS的结果都存在相关性。三者结果一致性均>0.4，三者两次检查结果的一致性比较好。由于条件限制，陈艳秋等[15]在老年住院患者在中将洼田饮水试验作为标准，敏感度为82.09%，特异度为94.92，阳性预测值为90.16%，阴性预测值为90.32%，重测信度分别为0.816和0.791 ......