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编号:2097631
“文身”灌饼
http://www.100md.com 2021年3月8日 思维与智慧·上半月 2021年第2期
     郜紫燕

    8年前,崔振东的哥哥崔震,在上海卖鸡蛋灌饼,收入可观,是崔振东在老家本职工作收入的三倍多。崔振东特意请假一周时间,专程到上海跟哥哥学习制作流程和经验。筹备一年后,崔振东辞职创业卖灌饼。

    崔振东的灌饼店很快步入正轨,每天忙得不可开交,于是他把哥哥从上海叫来,一起经营。最初的四年里,兄弟二人卖的是传统的鸡蛋灌饼,生意做得有声有色。于是很多人纷纷效仿 ......

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