印度有家叫“阿妈”的餐厅，由一位68岁的女士贾娅拉姆创办于2013年，仅三年时间，“阿妈”就拓展到300多家分店，成长速度让人瞠目。

    “阿妈”餐厅环境优雅，店面装修呈淡淡的粉红，给人一种亲切和温暖，它菜色健康，菜品便宜。“阿妈”最贵的菜品只卖0.47元，此外，还经常施一些热的汤粥给街头的流浪汉；更难能可贵的是，“阿妈”的厨师和一般员工清一色都是女性。

    不要以为“阿妈”菜品的价格便宜，就臆测其分量不足、食物不鲜或服务方面打了折扣。“阿妈”正如它温润慈祥的名字一样 ......