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早起空腹不适宜喝蜂蜜水
http://www.100md.com 2015年10月1日 健康博览2015年第10期
     流言:很多人习惯早起空腹喝一杯蜂蜜水,这种做法合适吗?

    真相:蜂蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖才能被人体吸收利用,因此肾脏排尿时间要比喝一杯白开水相对减缓,这样反而降低了给身体排毒的作用,失去了清晨喝第一杯水的意义。所以起床后应该先喝一杯温开水,十分钟之后再喝蜂蜜水,也可以直接食用蜂蜜或与面包一起吃。

    喝蜂蜜水在三个时段最有效。第一个是饭前一杯蜂蜜水抑制胃酸。蜂蜜对胃酸分泌有重要的影响,胃酸分泌过多或过少时,蜂蜜可起到调节作用,使胃酸分泌活动正常化。如在饭前1个半小时食用蜂蜜,它可抑制胃酸的分泌,从而减少食物对胃黏膜的刺激。第二个是饭后1~2小时增强肠蠕动。蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常。进食后,尤其是饱食后,胃部消化功能易下降,大肠蠕动变弱。而蜂蜜有增强肠蠕动的作用,可以促使胃酸正常分泌,可显著缩短排便时间,消除大餐后的积食。第三个是睡前一杯蜂蜜水安神助眠。因此睡前一杯蜂蜜水,可以帮你舒缓情绪,提高睡眠质量。然而睡前喝蜂蜜水也不是人人适用的,因为蜂蜜水饮用后会使血糖快速提高,不利于预防心脑血管意外,所以中老年人、血脂异常者并不适合。

    结论:早起第一杯水用温开水最佳。白开水能够更加快速被吸收,血液能够迅速得到稀释,促进血液循环,让人更快地清醒过来。 (郑育龙)