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国家级名中医宋康这样养生每天1万步+1个西红柿
http://www.100md.com 2016年3月1日 健康博览2016年第3期
国家级名中医宋康这样养生每天1万步+1个西红柿
国家级名中医宋康这样养生每天1万步+1个西红柿

     国家重点学科(中医肺病)学术带头人,浙江中医学会副会长,浙江中西医结合学会呼吸分会主任委员、浙江抗癌学会顾问等。主要从事中医内科疑难病及中西医结合防治呼吸疾病的临床医疗、教学、科研工作,对哮喘、慢阻肺、慢性咳嗽、小儿咳喘、肺纤维化、肺癌等疾病有丰富的临床经验。

    第一次见到宋康教授,正巧他在省中医院坐门诊,中午12点看完最后一位病人,他中气十足地和我打招呼。听声音看外貌,很难猜出他的年纪,冒昧一问,宋教授笑着说,今年已经65岁了。

    采访前,我事先做了功课,请教了宋教授身边的同事,得知他的养生字典里,有一条很重要的秘诀,就是“压马路”。正是这个坚持了20年的养生方法,让他年过花甲,体重指数仍保持在24到25之间,血脂和胆固醇都没有超标。

    没事就沿着大运河走路

    “养生是一种理念,吃饱喝足穿暖只是最简单的养生方法。”说到养生,宋教授说,自己就是典型的现代人,生活节奏快,很难有时间正儿八经去锻炼。相比许多年轻人喜欢跑步、夜骑,他觉得,走路,特别是走平路是最好的养生方法。

    “走路锻炼对所有人都适用,可快走可慢走,走着走着还可以小跑或休息,比较随意。走路的场所,可以是户外,也可以在室内。”宋教授说,现代人平时上班走路少,血液循环较差,所以他就靠“压马路”来锻炼。

    宋教授的家离医院大约有3000米路,每天至少走10000步。“每到双休日,我也都这样走,沿东河一直走到大运河,边走边看看河两边民国时期的古居,累了还可以坐坐船。这段路空气新鲜,距离合适。”

    雾霾天在家折返走

    算起来,宋教授走路的习惯,已经保持了20年。不过如今,他每天早起都要看看天气预报,如果雾霾天气,就不去室外走路。

    “我办了健身卡,雾霾天就去跑步机上走,速度保持在每小时4~6公里。比起室外走路,在跑步机上走是匀速的,相对累一点,我一般每次走半小时左右。”

    除此之外,宋教授平时也在家里走路。他很认真地测量了家里阳台到厨房的垂直距离,长度为12米。不去健身房的日子,宋教授就在家里折返走,走上40分钟到1个小时,哪怕累也会坚持完。

    “所谓‘人老先老脚’,年纪大了一般都会肝肾不足,出现腿脚不灵便的情况,相反双手经常能主动运动,脚运动较少较被动,这是生理常态,所以要多锻炼我们的双脚。”

    宋教授开玩笑,“我单位楼下就有一个商场,没事去商场里走走也不错,从头走到尾也有1000米,里边还没有雾霾呢。”

    宁可晚点吃饭也要先走路

    “以前年轻时我经常爬山,现在不爬了,年纪大了膝盖不好,下山对膝关节的冲击力太大。”这么多年的路走下来,宋教授很自信,“我现在65岁,体重很标准,体重指数一直保持在24到25之间,血脂和胆固醇都正常。”

    提起走路,宋教授坦言好处太多,不仅对心肺功能和骨骼肌肉都好,还对睡眠有帮助。

    “一个人白天用脑,晚上适当用点体力,动静结合才能阴阳平衡。”对这个习惯,宋教授从不轻易放弃或改变。有时下班早,5点到家,他就吃块饼干,先出去走路,走完再回家吃饭。如果下班晚了,七八点钟到家,他就吃过晚饭再去走。

    “对我来说,宁可吃饭晚一些,也要先走路。每次走路,脑循环好,能想起很多事情,一些工作上的难题,也能在这个时候想到办法解决,还能减少脂肪堆积,一举两得。”宋教授说。

    每天吃一只剥皮西红柿

    采访时,宋教授毫不讳言,自己在55岁时得了前列腺增生。他说,走路有个最大的好处,就是能按摩前列腺,预防前列腺钙化、增生、结节。在饮食上,他也有个“独门秘方”。

    “我每天会吃一只西红柿,先用开水把皮烫掉再生吃。西红柿没有糖分,除了含有大量的维生素C外,对男性前列腺也有好处。我坚持吃了10年,病症有很大的改善。”宋教授说,没有条件吃西红柿的话,可以去超市买原装进口的鲜榨西红柿汁来喝,也有同样效果。

    平时,宋教授除了三餐饭,还有两顿水果不能少,一般中午会吃个橙子,晚上吃个猕猴桃,秋天也会吃梨。

    名家口述

    我的一天

    我的作息时间很规律,一般早上6点就会起床,做50个俯卧撑和40个仰卧起坐后,再去洗漱。之后,我会先喝两小杯绿茶,小口喝,这样一天工作会比较有精神。

    早饭我基本吃一小碗稀饭加点肉松,再喝250毫升的牛奶。中午吃盒饭,油腻的菜我不吃。因为白天我不干体力活,吃点白米饭也够了。

    晚饭我一般不会吃太饱,但一定会喝汤,饭前饭后都喝点,促进胃液分泌。一般家里会烧萝卜骨头汤、萝卜清汤加葱花、菠菜肉丝汤、番茄蛋花汤等。

    白天的工作中,我会喝红茶、乌龙茶、普洱茶,我最爱福建的小叶种红茶,有一定的发酵成分,口感好,对胃刺激也小。我从不喝浓茶和隔夜茶,也不推荐牛饮式地喝水,因为这样反而会冲淡胃酸,影响消化。 (柴悦颖)