熟吃水果 会更营养吗
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最近很多朋友来问：听说女人要少吃生冷水果，吃熟水果是有利养生的，而且男女老少皆宜。熟水果真的比生水果更健康、更滋补吗？
Q女人不能生吃水果吗？
A所谓女人不能吃生水果，是个伪概念。多数健康女人都能吃生水果。但对消化不良、吃水果不舒服、喝凉水容易拉肚子等身体虚弱的人来说，熟吃水果胃肠更容易接受，能轻松得到其中的钾和果胶等健康成分。一些牙齿不好，咬不动生水果的老年人，吃熟水果比较容易嚼烂。此外，如果把水果带皮煮，能把生吃时扔掉的果皮成分煮到汤里，有可能增强某些保健价值。当然，如果胃肠没问题，绝大多数人还是直接吃生水果最好。毕竟可以得到更多的营养成分，也有清新爽脆的口感。
Q水果不是维生素C的来源吗？维生素C不是很怕热吗？吃煮熟水果 ......
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