慢性肾病患者能吃豆制品吗
今天有一个30岁的小伙子来门诊咨询,说他前一段时间体检发现尿蛋白+,尿蛋白定量0.4克/天,血肌酐正常,没有高血压和水肿。当地医院诊断为慢性肾炎,特别嘱咐他以后不能再吃豆制品了。他上网查了查,关于慢性肾脏病能不能吃豆制品的说法不一,于是来门诊问我。肾内科医生对慢性肾脏病患者的饮食都有一个基本要求———低盐、低脂、优质低蛋白饮食。具体地说,慢性肾脏病患者每日盐的摄入量应小于5克,低油脂饮食,低蛋白饮食,且尽量食用优质蛋白。
高蛋白饮食对慢性肾病有什么影响
肌酐、尿酸、尿素氮等代谢废物是由蛋白质分解产生的,这些废物大都经过肾脏排泄。在肾功能衰退时,肾脏排泄这些代谢废物的能力大大减退,肌酐、尿素氮、尿酸等代谢废物在体内蓄积,到了一定的程度就形成了尿毒症 ......
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