不合格食品中七成是零食

    生活中的“零食族”大部分是孩子和中青年女性,买零食通常首先考虑是否好吃,却很少关注质量和卫生问题。对此,中国农业大学食品学院教授姜微波表示,他领导的课题组曾对北京食品安全办2008年1~7月抽检食品进行过分析统计,结果发现,150多个安全指标不合格的批次中,近七成是零食。

    北京市工商行政管理局2009年10月~2010年1月的食品抽查统计结果显示,几乎每周公布的不合格食品“黑榜”中都有零食,主要包括:各种话梅、杏肉、地瓜干、菠萝干、瓜子、牛肉干、鱿鱼丝、海苔、风味肠等 ......