咖喱更美味/巧去带鱼鳞
咖喱更美味
生活琐事添烦恼
咖喱风味独特,是款美味。可是剩下一点下次吃的时候就会变味。回锅加热容易煳锅,加开水加热味道又不好。有什么好方法能够让咖喱存放一点时间之后味道还是鲜美可口呢?
对症下药有妙招
只要在吃剩的咖喱里加上一点牛奶,咖喱就可以恢复美味了。
一碗吃剩的咖喱,只要两小勺牛奶就差不多了。把牛奶倒入咖喱中,然后放入锅里加热并搅拌均匀。这样,既不用担心煳锅,也不用添加任何调料,热出来的咖喱味道、状态都不会受到影响。
如果家里没有鲜牛奶,用奶粉代替也可以,同样可以起到恢复咖喱美味的妙用。
举一反三用妙招
不仅热咖喱的时候可以放牛奶,热其他的菜的时候稍微放一点牛奶,可以使它们更加香浓味美,比如烧茄子、红烧肉、打卤面的面卤等等,这样您家里的剩菜就能吃出新鲜菜的味道了。
巧去带鱼
生活琐事添烦恼
带鱼煎、炒、烹炸都可以做出相应的美味来,但去鳞很麻烦,而且很难去干净。用力小了有残留,用力大了容易损坏鱼肉。用钢丝球刷带鱼鳞,擦过了带鱼鳞的钢丝球就要扔掉了,很浪费。
对症下药有妙招
有一样经常被我们扔掉的东西用来擦带鱼鳞特别的方便,而且擦过之后也很好清理。这样东西就是玉米芯。
1.把玉米芯拿在手里,跟
带鱼平行放置。
2.用玉米芯反复地沿着带鱼身体的方向擦,很快就可以把鱼鳞清除干净。
技高一筹效果好
玉米芯冲洗起来非常的方便,放在清水下面冲一下搓一下就重新变干净了,放在通风处晾干,就可以反复使用了。玉米芯的长度可以按照您的喜好选用,相对来讲,老玉米芯的使用效果要稍微好一些。
技高一筹效果好
玉米芯不止可以刮鱼鳞,也可以用它去除桃子表面的桃毛,还有黄瓜表面的刺,也都同样方便有效。, http://www.100md.com
生活琐事添烦恼
咖喱风味独特,是款美味。可是剩下一点下次吃的时候就会变味。回锅加热容易煳锅,加开水加热味道又不好。有什么好方法能够让咖喱存放一点时间之后味道还是鲜美可口呢?
对症下药有妙招
只要在吃剩的咖喱里加上一点牛奶,咖喱就可以恢复美味了。
一碗吃剩的咖喱,只要两小勺牛奶就差不多了。把牛奶倒入咖喱中,然后放入锅里加热并搅拌均匀。这样,既不用担心煳锅,也不用添加任何调料,热出来的咖喱味道、状态都不会受到影响。
如果家里没有鲜牛奶,用奶粉代替也可以,同样可以起到恢复咖喱美味的妙用。
举一反三用妙招
不仅热咖喱的时候可以放牛奶,热其他的菜的时候稍微放一点牛奶,可以使它们更加香浓味美,比如烧茄子、红烧肉、打卤面的面卤等等,这样您家里的剩菜就能吃出新鲜菜的味道了。
巧去带鱼
生活琐事添烦恼
带鱼煎、炒、烹炸都可以做出相应的美味来,但去鳞很麻烦,而且很难去干净。用力小了有残留,用力大了容易损坏鱼肉。用钢丝球刷带鱼鳞,擦过了带鱼鳞的钢丝球就要扔掉了,很浪费。
对症下药有妙招
有一样经常被我们扔掉的东西用来擦带鱼鳞特别的方便,而且擦过之后也很好清理。这样东西就是玉米芯。
1.把玉米芯拿在手里,跟
带鱼平行放置。
2.用玉米芯反复地沿着带鱼身体的方向擦,很快就可以把鱼鳞清除干净。
技高一筹效果好
玉米芯冲洗起来非常的方便,放在清水下面冲一下搓一下就重新变干净了,放在通风处晾干,就可以反复使用了。玉米芯的长度可以按照您的喜好选用,相对来讲,老玉米芯的使用效果要稍微好一些。
技高一筹效果好
玉米芯不止可以刮鱼鳞,也可以用它去除桃子表面的桃毛,还有黄瓜表面的刺,也都同样方便有效。, http://www.100md.com