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编号:641226
冠心病 食疗五方
http://www.100md.com 2011年2月1日 《茶·健康天地》 2011年第2期
     何首乌方

    原料:何首乌30~60克,大米100克,红枣6枚,红糖适量。

    制法:先将制首乌煎取浓汁,去渣,加入大米、红枣煮粥,用红糖调服。

    用法:每日1次,经常食用。

    海带方

    原料:海带适量。

    制法:海带泡发洗净后,切丝,加精盐、味精、麻油、白醋等各适量,拌匀服食。

    用法:每日1次,长期服用。

    菊花方

    原料:菊花15克,大米100克。

    制法:将菊花去蒂,阴干,研为细末备用。锅内加水适量,放入大米煮粥,快熟时调入菊花末,再稍煮即成。

    用法:每日2次。

    莴笋方

    原料:莴笋200克。

    制法:莴笋去皮切块,与食油、酱油、白糖、醋、盐等共煮汤服食。

    用法:每日1次。

    茄子方

    原料:茄子250克,去皮青豆6克,酱油10毫升,花椒4粒,精盐2克。

    制法:茄子洗净去皮,切成块放入热油锅内,再放入去皮青豆、酱油、花椒、精盐,文火烧至茄子、青豆烂熟后食用。

    用法:每日1次。, 百拇医药