茶梅凉拌莲藕

    材料：茶梅4颗，梅汁1大匙，莲藕1段

    做法：

    1.茶梅去核后。将梅肉切碎，再加入梅汁一起混合搅拌后备用。

    2.将莲藕切成约1公分大小的薄片，放入水中氽烫约10秒后捞起，再泡入冰水中备用。

    3.将做法2的莲藕片从冰水中捞起后，再加入做法1的梅汁一起搅拌均匀即可。

    绿荣多毂馒头

    材料：A.水300cc，酵母6克 ......