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编号:12136192
秦巴毛尖茶陕西又一茗
http://www.100md.com 2011年8月1日 《茶·健康天地》 2011年第8期
     秦巴毛尖,产于陕西省镇巴县,是镇巴秦巴雾毫开发公司继该省第一个通过专家鉴定的名茶秦巴雾亳之后,研制开发的又一绿茶新品。

    镇巴县产茶历史悠久,相传秦汉时代即产雌鸡岭毛尖贡茶。后称“中园毛尖”、“定远毛尖”、“镇巴毛尖”,属晒青茶,以“紫阳毛尖”面市。随着时代的前进,人民生活水平的不断提高,品位较低的晒青茶逐渐为新的名茶品种所代替。该县茶叶科技人员为适应消费市场对高质量新品名茶的需求,在成功创制秦巴雾毫的技术基础上,于1987年研制成功了西北地区绿茶新秀——秦巴毛尖,并于同年6月通过了专家的技术鉴定。

    秦巴毛尖的产区 ......

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