黑芝麻——白发的克星?

    陈杰今年刚二十出头，头发却白了很多，不知道还以为他是为标新立异故意把头发染白的，走在路上老会招来异样的眼光。这让他非常烦恼。同事建议他去染发，虽然可以暂时好一点，可这毕竟不是长久之策。他四处打听有没有治这种“少年白”的妙法，直到听人说，黑芝麻是白发的克星，陈杰如获至宝，准备从明天就开始实行他的“黑发计划”。黑芝麻真的是白发的克星吗?

    李大夫坐堂：

    中医有一个说法：黑芝麻，白发令黑，九蒸晒、枣肉丸服。其意思就是把黑芝麻，蒸过之后再晒，如此反复九次，与黑枣肉混合成药丸再服用，可以使白发变黑。至于这样做到底有没有效果，无从得知，但至少说明黑芝麻在护发养发方面还是有口碑的。

    从营养学分析，黑芝麻中含有大量的蛋白质和脂肪 ......