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饮食与成语——【见兔顾犬/见兔放鹰/兔死狗烹】
http://www.100md.com 2012年2月1日 《饮食与健康.下旬刊》 2012年第2期
     猎取野生兔子,常用猎犬或猎鹰去捕捉。

    看见兔子了,才回头呼唤猎犬,叫做“见兔顾犬”,语出《战国策·楚策四》:“见兔而顾犬,未为晚也。”作为成语,用来比喻事到临头才想办法。晚清刘坤一的《复黎召民》中就使用了这一成语:“与其见兔顾犬,何如曲突徙薪,谋之于预乎?”

    看见兔子了,立即把鹰放出去,叫做“见兔放鹰”,语出《续传灯录·福州雪峰思慧妙湛禅师》:“见兔放鹰,遇獐发箭。”原比喻行动及时,后用来比喻认准有利可图就采取行动。《石点头》卷十二中就使用了这一成语:“当今世情,何人不趋炎附势,见兔放鹰,谁肯结交穷秀才?”

    兔子死了,猎狗就被煮着吃了,叫做“兔死狗烹”,语出《史记·越王勾践世家》:“飞鸟尽,良弓藏;狡兔死,走狗烹。”作为成语,用来比喻:事情成功以后,曾经出过大力的人就被杀死或抛弃了。《中国十皇帝·从马背到金銮殿》中就使用了这一成语:“谭、赵落得个兔死狗烹的下场。”

    这条成语又作“兔尽狗烹”——把兔子捕尽后,就把猎狗煮来吃了。茅盾先生的《蚀·十一月三日》中就是这样说的:“将来还不是兔尽狗烹,可不是我早就见过?”, 百拇医药(徐大晨)