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你会洗筷子吗/食韭菜配白酒不壮阳反伤胃
http://www.100md.com 2012年7月1日 《饮食与健康.下旬刊》 2012年第7期
     你会洗筷子吗

    现实生活中,大部分家庭吃饭时都是混用筷子的,而且清洗筷子的方法也不正确,如果长期使用这样的筷子,就容易染上消化道疾病,如肝炎、痢疾、急性胃肠炎等。有数据显示,近50%的人体内存在致胃病的幽门螺旋杆菌,而这些细菌大多通过家庭传播,筷子就是重要的传播渠道之一。

    新买的筷子清洗有方

    新买的筷子需要去除筷子在生产和运输过程中积累的病毒和细菌以及某些化学物质。可以先用自来水清洗干净,第二次再用洗洁精来洗,最后放到锅里,沸水煮半小时就可以了。

    注意竹筷子要仔细刮掉细刺。新筷子有异味的话可以用醋泡半小时或用茶水煮半小时 ......

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