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107岁老人长寿秘诀:饮食不拘生活规律
http://www.100md.com 2012年9月1日 《饮食与健康.下旬刊》 2012年第9期
     2011年被评为“上海市十大寿星”之一的王绍双,今年虽然已有107岁了,但老人的皮肤光洁,头发白中带黑,脸上的老年斑很少,听力也很好使,吃饭和穿衣都能自理,且精神矍铄。

    说起老人的长寿,主要有以下几个原因:

    一是饮食不拘,生活规律。老人对饮食不是很讲究,早餐是一杯豆浆、两个奶黄包和一个豆沙馒头;晚餐和午餐基本上差别不大,或是煮烂的面,菜有豆制品、肉丸、炒蛋、茄子、冬瓜或蹄髈的皮(肉咬不动)等;但在临睡以前,必定要喝上一杯牛奶,这是老人几十年以来雷打不动的习惯。若要说老人饮食的忌讳,那就是不爱吃辣。据家人介绍,老人原来有喝酒抽烟的习惯,但如今已经戒了。现在,老人每天早上起床、晚上睡觉都很准时,午餐后习惯睡上1至2个小时,有规律的生活成为老人长寿的一大原因。

    家人的照顾和社会的关爱是老人长寿的又一个原因。老人在结婚以后,共育有6个孩子,如今,最小的孩子也有50余岁,最大的则70岁有余。现在,老人和他的四女儿住在一起,家人都精心地照料着老人,可谓其乐融融。为了老人的健康,家里人还从社区医院特地请来了家庭医生,让医生定时来家中为老人做一些常规检查。当地居委会一些领导在逢年过节时,也经常来看望老人,或陪着老人聊天,都让老人时刻感受到了家人的体贴和社会的温暖。

    王老还有一个长寿的重要原因,那就是家族的遗传因素。据老人说,他的母亲和他的兄妹也都比较高寿。老人共有四个兄妹,虽然在这四个兄妹中现在仅剩下他一人,可他们也分别寿高90岁左右。

    上海复旦大学生命科学学院副教授王笑峰认为,人们在40岁以前,遗传对寿命的影响约占15%至25%,此时生活习惯的因素占有相当大的比重。但随着年龄的增长,遗传因素的比重越来越大。, 百拇医药(王明洪)