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编号:12310153
老人没胃口,多吃鱼和豆
http://www.100md.com 2012年10月1日 《饮食与健康.下旬刊》 2012年第10期
     对于老人胃口不好这个问题,日本顺天堂大学抗老化医学教授白泽卓二指出,老年人随着岁数变大,味觉功能会跟着衰退,影响饮食生活。日本大学医学部耳鼻喉科医师池田稔则表示,日本人里60~65岁的味觉障碍者中,有28%的人血液里锌含量不足,65岁以上的老年味觉障碍者里这个比例为33%。他强调,通过补锌能有效改善症状,从临床数据分析,补充锌剂后,全体味觉障碍者中有70%的人症状得到改善,而65岁以上的高龄味觉障碍者中这个比例为74%。这一研究使日本专家得出结论 ......

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