碳酸饮料能除锈
碳酸饮料除了含糖量高，易造成超重和肥胖以及相关的慢性疾病外，有些碳酸饮料中还含有“磷酸”，会影响钙、铁、锌等矿物质的吸收，对骨骼健康不利。
碳酸饮料喝多了会变胖，但它对于骨骼健康的影响，大家可能没有清晰的认识，下面通过一个实验展示一下碳酸饮料腐蚀的“威力”。
实验原理：果汁的酸味来自于苹果酸、柠檬酸等有机酸，可促进矿物质的吸收，而可乐等碳酸饮料的酸味来自于“磷酸”。与有机酸不同，它是种无机酸，在体内与钙、铁、锌等结合形成难溶的磷酸盐，影响矿物质吸收。另外，磷酸是种中强度酸，会直接腐蚀牙釉质，而其影响钙吸收，会间接“腐蚀”骨骼，使孩子骨骼密度峰值下降，成人则更易发生骨质疏松。我用可乐来浸泡生锈的铁丝，看看其酸性到底有多强。
实验经过：准备一段生锈的铁丝(整个表面都被锈迹覆盖)，折成四方形。将刚开封的可乐倒入碗中，将铁丝放在里面完全浸没，然后进行观察。可乐每天更换一次。
浸泡第一天，铁丝无太大变化，但是四天后，4个拐角处的铁锈都没有了，露出光亮的银白色。继续浸泡直到第十天，这时候的结果令人非常惊讶，锈迹差不多都掉光了，残余的铁锈也很“脆弱”，用手轻轻摸一下，几乎都掉了。
用可乐浸泡茶杯，除渍的效果非常好；而倒在马桶中，也能清理马桶。
实验结论：碳酸饮料酸性这么强，如果经常喝，甚至每天喝，连铁都受不了，何况牙齿。难怪俄亥俄州牙医协会在2003年发布信息，碳酸饮料中的酸对牙齿有腐蚀作用，会促进龋齿的发生，孩子一定要少喝。另外，长期大量饮用，骨骼无法有效利用钙，这种间接的“腐蚀”作用也会让骨骼越来越脆弱。, http://www.100md.com(王静)
碳酸饮料喝多了会变胖，但它对于骨骼健康的影响，大家可能没有清晰的认识，下面通过一个实验展示一下碳酸饮料腐蚀的“威力”。
实验原理：果汁的酸味来自于苹果酸、柠檬酸等有机酸，可促进矿物质的吸收，而可乐等碳酸饮料的酸味来自于“磷酸”。与有机酸不同，它是种无机酸，在体内与钙、铁、锌等结合形成难溶的磷酸盐，影响矿物质吸收。另外，磷酸是种中强度酸，会直接腐蚀牙釉质，而其影响钙吸收，会间接“腐蚀”骨骼，使孩子骨骼密度峰值下降，成人则更易发生骨质疏松。我用可乐来浸泡生锈的铁丝，看看其酸性到底有多强。
实验经过：准备一段生锈的铁丝(整个表面都被锈迹覆盖)，折成四方形。将刚开封的可乐倒入碗中，将铁丝放在里面完全浸没，然后进行观察。可乐每天更换一次。
浸泡第一天，铁丝无太大变化，但是四天后，4个拐角处的铁锈都没有了，露出光亮的银白色。继续浸泡直到第十天，这时候的结果令人非常惊讶，锈迹差不多都掉光了，残余的铁锈也很“脆弱”，用手轻轻摸一下，几乎都掉了。
用可乐浸泡茶杯，除渍的效果非常好；而倒在马桶中，也能清理马桶。
实验结论：碳酸饮料酸性这么强，如果经常喝，甚至每天喝，连铁都受不了，何况牙齿。难怪俄亥俄州牙医协会在2003年发布信息，碳酸饮料中的酸对牙齿有腐蚀作用，会促进龋齿的发生，孩子一定要少喝。另外，长期大量饮用，骨骼无法有效利用钙，这种间接的“腐蚀”作用也会让骨骼越来越脆弱。, http://www.100md.com(王静)