皇室佳品黑豆

    黑豆，又名橹豆、料豆、零乌豆。资料显示，黑豆营养丰富，素有“植物蛋白之王”的美誉。

    《本草纲目》及古代重要药典中都有记载，黑豆有养颜美容、延年益寿等功能，因此，中国自唐朝以来，宫廷中便经常以天然黑豆为食材，制成各种御膳珍品，献给皇帝及王妃们食用。据说中国古代四大美人之一的杨贵妃，平时就是以黑豆来保持青春美丽。

    制法：

    1.滋补黑豆粥

    黑豆、怀山药、芝麻、糯米、枸杞子、黑枣各适量，水浸泡后熬粥食用。可补气血、生津液，适用于久病及年老体弱者。

    2.十全大补豆

    黑豆1斤 ......