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百岁“酒界泰斗”的营养餐单
http://www.100md.com 2012年12月1日 《饮食与健康.下旬刊》 2012年第12期
     人老了,胃口大不如前。调查发现,中老年人群中营养不良发病率已高达70%。怎样的营养餐单,才最适合老年人?104岁的“酒界泰斗”秦含章的体检成绩单比年轻小伙还棒,奥妙何在?这要归功于他89岁的老伴、营养师索颖。大家不妨借鉴一下索颖给秦老设计的营养餐单。

    三大原因影响老人食欲

    老年人如何才能提高食欲?营养专家建议老年人先要理清影响食欲的三大原因,才能从根本解决问题。

    首先,随着年龄的不断增长,老年人身体各方面机能都在退化,其中就包括味觉和消化功能的衰退 ......

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