洗碗 您应该知道的常识

    文/艾佳

    用洗涤剂至少要漂洗3次

    用洗涤剂洗过的餐具，必须用流动的水漂洗3次以上，这样才能保证没有洗涤剂残留。

    洗碗布应每月换一次

    洗碗布用后，应用洗涤剂和清水彻底洗净，挂在通风处自然晾干，不用时可以放在阳台上暴晒。洗碗布用得越久含菌数越多，最好每两天就消毒一次，可用开水煮沸10～15分钟；或把清洗后的洗碗布放在微波炉里用中火加热3～5分钟；也可放在消毒柜里和餐具一起消毒。另外，洗碗布应该每月更换一次。

    热水才是最好的洗涤剂

    洗油污重的碗筷时 ......