小心偷走维生素的“黑手”(专家论道)

小心偷走维生素的“黑手”

http://www.100md.com 2013年4月1日饮食与健康·下旬刊 2013年第4期

电脑：连续对着电脑工作3小时以上，视神经细胞就会缺乏维生素A，因为它与视网膜感光直接相关。所以电脑族应多吃富含维生素A的食物，如胡萝卜、南瓜及多种奶制品。

酒精：酒精要在体内正常代谢，必须有足量的维生素B参与，因此长期大量饮酒会造成体内维生素B供应不足，经常饮酒的人应该注意补充B族维生素 ......

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