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清明养生:路边的野菜别乱采
http://www.100md.com 2014年4月1日 饮食与健康·下旬刊 2014年第4期
     每年的清明节前后正是盛产野菜的时候,有好多的朋友可能喜欢吃野菜,其实吃野菜是有禁忌的,下面介绍一些关于野菜的小常识。

    1、路边的野菜莫乱采

    采野菜要选对地方,不要选公园、路边或者污水旁的野菜,因为这些地方的野菜被污染的可能性大,吃后会影响人体健康。建议采野菜要远离厂矿附近、耕地旁、果树下、马路边,最好能去树林里采集,这样才能尽可能吃到没污染的野菜。

    除了因生长环境被污染的野菜 ......

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