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去上海,尝“阿娘面”
http://www.100md.com 2014年5月1日 饮食与健康·下旬刊 2014年第5期
     虽说不是北方人,也从小就爱吃面条。时至现在,一周下来如果不吃上一顿面,总是会“面”馋的。

    扬州的馄饨面,一碗两特色,味道好价又不高,印象深;镇江的锅盖面,有典故两则相传,更添几分“面涵”。以至于它成了镇江家喻户晓的面食,号称为“江南第一面”。早就听说上海的“阿娘面”富有特色,口碑不错。据说世博会期间,许多人是带着《吃在上海》的攻略,慕名寻之。无锡离上海这么近,双休日要去亲口尝一尝“阿娘面”。

    “阿娘面”的店 ......

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