蔡澜的太太方琼文并不是一个美女，更不是个主妇型的太太，脾气颇大，更非贤惠。两人结婚20多年膝下无子。你看蔡澜的美食节目，旁边总少不了三两美女，以为这样的婚姻并不牢靠，可惜眼球看穿，也没见人劳燕分飞，甚是奇怪。

    直到一次看了篇文章，说是这方琼文的厨艺不在蔡澜之下，更是个资深吃客。但凡太太心情好了，想下厨了，做出来的菜必让蔡澜惊叹，比如大家都不怎么吃的猪肺捆 ......