小吃风味

    煎堆是海南著名侨乡文昌一带的风味小吃，色泽金黄，形状滚圆，体积膨大，皮薄酥脆，香甜可口。

    来历传说

    煎堆，在当地俗称为“珍袋”。其实海南许多地方都有煎堆，而且种类繁多。比如有有馅的实心煎堆，有夹心煎堆，还有没馅的空心煎堆。

    尽管如此，其他地方的煎堆都没能盖过锦山煎堆的魅力 ......