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编号:12629815
冬季吃些熟水果
http://www.100md.com 2015年1月1日 饮食与健康·下旬刊2015年第1期
     苹果

    蒸熟了的苹果具有很好的止泻作用。这是因为苹果中煮过的果胶不仅具有吸收细菌和毒素的作用,还有收敛、止泻的功效。

    具体做法:将苹果洗净,带皮切成小片(近果皮处,果胶含量相对丰富,止泻效果更好),放入小碗中,隔水蒸5分钟即可 ......

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