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醋疗软化血管实为无稽之谈
http://www.100md.com 2015年6月1日 饮食与健康·下旬刊 2015年第6期
     从醋泡鸡蛋到醋泡黑豆,从醋泡脚到醋浴……针对近年来饮食养生行业兴起的醋疗养生法,记者采访的多位专家表示,醋疗软化血管基本上是无稽之谈,只有适当运动,减少脂肪摄入,才是正道。

    医学专家介绍,醋在人体内会代谢成二氧化碳和水,不可能直接到达骨骼里,体内环境也不会轻易地受到食物来源的酸碱体系的影响,因此不可能通过多喝醋就软化血管。

    广西医科大学心脑血管专家凌敏介绍,血管硬化、血管狭窄是高血脂、高血压造成的,动脉粥样硬化的斑块附着在血管上,不可能通过喝醋来软化血管,临床上主要采取药物治疗的方法治疗动脉硬化。如果直接大量口服,醋的酸度太大,会造成胃黏膜损伤,甚至灼伤食道。, 百拇医药