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编号:12951955
舌染红尘——汉堡包和肉夹馍
http://www.100md.com 2016年9月1日 《饮食与健康·下旬刊》2016年第9期
     二十年前我第一次领工资,那时候麦当劳刚登陆中国,我跟表妹兴冲冲地去吃过一次,感觉这“西餐”新奇而奢华。回家后舅舅问我们汉堡包什么样?我们争先恐后地形容了一番,舅舅听完慢悠悠吐出一句话:这不就是烤馒头里夹片儿酱肉吗?我和表妹被他的理论雷得外焦里嫩,对他这样诋毁一个代表着先进文化的时尚“西餐”,感到无比愤怒。

    那时候麦当劳是奢侈品,是孩子和年轻人心中的品味象征,对于常年坐在木头凳子、油渍渍的桌子旁边吃韭菜馅包子和小米粥的中国人来说 ......

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