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曾有过敏性紫癜的儿童尽量少吃零食
http://www.100md.com 2016年10月1日 《饮食与健康·下旬刊》 2016年第10期
     过敏性紫癜是儿童时期常见的一类变态反应性血管炎症疾病,可出现皮肤、消化道、关节和肾脏的病变,而以皮肤紫癜最为常见。过敏性紫癜的确切发病原因普遍认为与食物、植物花粉、化学物质、昆虫叮咬、药物及其他一些因素有关。

    研究表明,可致过敏性紫癜的食物主要是一些大分子的蛋白食物,如肉类、鱼虾、牛奶等。可致过敏性紫癜的食品添加剂主要是一些防腐剂、调味剂及其他化学物质。将食物与食品添加剂相比,后者更容易成为过敏性紫癜的致敏源。

    儿童喜欢吃的零食中几乎都含有食品添加剂。例如,在膨化食品、方便面、果汁、碳酸和乳酸饮料中都含有一定量的保鲜防腐添加剂。如果孩子经常吃这些零食,就有可能因这些添加剂致敏而引起过敏性紫癜。对此,曾有过敏性紫癜的儿童一定要注意,尽量少吃或不吃零食。, http://www.100md.com(赵伟)