新手速成学几道养生小菜
很多人认为养生菜很难做、很复杂，其实不然，这是个误区，只要选对了食材，养生菜有时候也不难做。下面教大家几道新手也能学做的养生菜肴，保健效果不一般。
5分钟：蚝油生菜(清热消炎)
生菜对于胆汁的形成有促进作用；还含有莴苣素，具清热、消炎、催眠作用等等。
材料：生菜1棵，蚝油、葱、蒜瓣、鸡精适量。
做法：生菜洗净撕成大块；葱、姜切碎备用；烧开水，下生菜略烫，捞出沥水；炒锅倒油，下葱花稍炸；再将蒜末、蚝油倒进去，小火慢慢翻炒，加少许鸡精，炒匀后倒在烫好的生菜上即可 ......
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5分钟：蚝油生菜(清热消炎)
生菜对于胆汁的形成有促进作用；还含有莴苣素，具清热、消炎、催眠作用等等。
材料：生菜1棵，蚝油、葱、蒜瓣、鸡精适量。
做法：生菜洗净撕成大块；葱、姜切碎备用；烧开水，下生菜略烫，捞出沥水；炒锅倒油，下葱花稍炸；再将蒜末、蚝油倒进去，小火慢慢翻炒，加少许鸡精，炒匀后倒在烫好的生菜上即可 ......
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