当前位置:首页 > 期刊 > 《茶·健康天地》 > 2016年第11期 > 正文
编号:12940733
汤饮养生堂
http://www.100md.com 2016年11月1日 《饮食与健康·下旬刊》2016年第11期
     中医认为,慢性肝炎多为肝脾亏损,邪毒滞留,治疗慢性肝炎时,可在祛邪毒的同时配上具有调补肝脾功效的药材或食材。

    排骨鱿鱼汤

    材料:鱿鱼500克,排骨300克,花生200克,红枣10颗,姜片、葱花各适量。

    调料:盐适量。

    做法:1.将排骨洗净剁成块,红枣洗净去核,花生用清水浸40分钟取出。

    2.鱿鱼撕去外衣及内脏,洗净,放在沸水中,煮5分钟,取出再洗一次。

    3.排骨放在沸水中,煮5分钟,取出。

    4.锅内倒适量水烧开,放入鱿鱼、花生、排骨、姜片、红枣烧滚,用小火煲1.5小时,调入盐、葱花即可。

    养生专题:鱿鱼又称柔鱼,营养价值很高 ......

您现在查看是摘要页,全文长 2739 字符