瑞典人爱搞小龙虾节
瑞典人十分中意小龙虾，并为此乐此不疲地过节“开趴”。每年的7月底8月初，瑞典就进入了为期一个月的小龙虾节。如果说载歌载舞的仲夏节标志着瑞典夏天的开始，小龙虾节则意味着夏天的结束。人们穿戴滑稽的纸帽，铺上纸桌布以及月亮笑脸的纸灯笼，大声吮吸龙虾汁水，充满仪式感地品虾。
与小龙虾的缘分始于16世纪
瑞典人并不是一开始就吃小龙虾的，他们与小龙虾的缘分始于16世纪，其所食的龙虾与我们别无二致。瑞典拥有丰富涧溪河流，向来不愁小龙虾的生产。只可惜当时，由于大众对食用贝类动物普遍持怀疑态度，很长一段时间里，即使有百姓愿意品尝，那也是将虾肉做成布丁、香肠，强制性地与其他肉类一样“常规化”处理。渐渐地，有钱又有闲的瑞典贵族们发现了龙虾的美味 ......
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与小龙虾的缘分始于16世纪
瑞典人并不是一开始就吃小龙虾的，他们与小龙虾的缘分始于16世纪，其所食的龙虾与我们别无二致。瑞典拥有丰富涧溪河流，向来不愁小龙虾的生产。只可惜当时，由于大众对食用贝类动物普遍持怀疑态度，很长一段时间里，即使有百姓愿意品尝，那也是将虾肉做成布丁、香肠，强制性地与其他肉类一样“常规化”处理。渐渐地，有钱又有闲的瑞典贵族们发现了龙虾的美味 ......
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