当前位置: 首页 > 期刊 > 《茶·健康天地》 > 2017年第1期 > 正文
编号:12981039
稳定血压,试试这些食疗方
http://www.100md.com 2017年1月1日 《饮食与健康·下旬刊》2017年第1期
     高血压早期患者在合理饮食的同时,可选用食疗,用以平衡阴阳、调和气血。中药可酌情选用养阴润燥之品代茶饮用,如沙参、麦冬、玉竹、石斛等。饮食安排应少量多餐,避免过饱。高血压患者应该吃低热能食物。食用油要是含维生素E和亚油酸的素油,不吃甜食。高血压患者还应控制食盐量,每天包括食盐、味精等均应控制在5克以内。

    饮食避免过于油腻,饮食中可以适当多选用高蛋白、低脂肪的鱼虾类、禽类和大豆类制品,其中的不饱和脂肪酸和大豆磷脂有利于养生降压兼顾。以清补为主,可选择一些既有丰富营养又有降压作用的食物,如山药、莲子、银耳、百合等。肉类则适当多吃鱼虾等水产品以及鸡鸭等禽类(白肉),少吃猪牛羊肉等红肉。老病号们一定要严格按照医嘱去做,胡乱吃药和吃吃停停的用药方法有害无益。

    这些食疗方可试一试。

    胡萝卜汁。每天约需1000毫升,分次饮服。高血压病人饮胡萝卜汁,有明显的降压作用。

    芹菜粥。芹菜连根120克,粳米250克。将芹菜洗净,切成段,粳米淘净。芹菜、粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥,再加少许盐和味精,搅匀即成。

    醋泡花生米。生花生米浸泡醋中,5日后食用,每天早上吃10~15粒,有降压、止血及降低胆固醇作用。

    何首乌大枣粥。何首乌60克、加水煎浓汁,去渣后加粳米100克、大枣3~5枚、冰糖适量,同煮为粥,早晚食之,有补肝肾、益精血、乌发、降血压之功效。

    淡菜荠菜汤。淡菜、荠菜或芹菜各10~30克,每日煮汤喝,15日为一疗程,对降压有效。