火锅食物也应科学排序

http://www.100md.com 2017年5月1日 《饮食与健康·下旬刊》2017年第5期

     怎样健康吃火锅？给火锅食物来個科学排序就可以了。首先是薯类。薯类含淀粉，有主食的功能，可以保护胃黏膜；其次是蔬菜。吃蔬菜有利于食物总量的控制；再次是鱼肉类。宜选用鸡、鸭、鱼、牛、羊肉，不宜选合成肉。 (赵琦)

    百拇医药网 http://www.100md.com/html/paper/1006-6845/2017/05/105.htm