伊斯坦布尔的两只羊头
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漫步在土耳其最大的城市伊斯坦布尔街头，看到寻常百姓的生活，倒也让我感到兴味盎然。走累了找个茶摊坐坐，从背包里拿出《吃在伊斯坦布尔》的书翻阅，书中一篇文章引起我的注意，文章劈头就说：“伊斯坦布尔人总会为两个羊头哪个更好吃而争论不休……”这“两个羊头”，一种是热吃的烤羊头，另一种是冷吃的水煮羊头。我查了两家店的位置，离茶摊约莫两三公里，便兴起来去寻觅的念头。
一路走去并没有想象中顺利，好几个地方道路弯曲多歧，稍不注意就走错了路。正当我累到想要放弃时，突然发现眼前有一家肉铺，门口的木橱柜里满满地摆着烤羊头。我心头一震，难道我要寻找的并不是餐厅，而是肉店里卖的熟食吗？遂探头询问 ......
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