长期“七分饱”容易导致营养不良

http://www.100md.com 2017年10月1日 饮食与健康·下旬刊2017年第10期

     当今人们为营养过剩、肥胖发愁时，殊不知，老年人随着年龄增加，营养不良发病率升高。据2015年一项针对60岁以上的老人随机抽样调查显示，老人营养不良接近60%；贫血患病率为25.6%；低体重(BMI≤18.5为消瘦)的发生率为17.6%，是45～59岁人群的2倍。

    “营养不良是危险信号。”华中科技大学同济医学院营养学家周韫珍教授说，这意味着免疫功能和抵抗力下降，以至于增加对疾病的易感。且体重不足的老人，易出现激惹、倦怠、精神抑郁、不安或失眠等症状 ......